So funktioniert Ihre Dunstabzugshaube

Generell gibt es zwei Arten von Dunstabzugshauben:

Die Abzugshaube ist die am häufigsten verwendete Haube. Diese Haube hat einen Abzug an die frische Luft – oftmals durch die Außenwand oder durch einen Kanal zum Schornstein.

Die Rezirkulationshaube hat keinen Abzug an die frische Luft. Sie benutzt stattdessen ein Kohlefilter, welches Fett und Küchendunst vom Kochen aufnimmt. Es gibt Long Life Kohlefilter, die gereinigt und wiederverwendet werden können. Andere Filter können nicht gereinigt werden, sondern müssen ausgetauscht werden. Wie oft sie ausgetauscht werden müssen, kommt auf das Kochen an. 

Beide Typen von Hauben, haben ein Metallfettfilter, welches Fett, Dampf und Dunst vom Kochen sammelt. Dieses Filter muss häufig, und bei Bedarf, gereinigt werden. Je mehr Fett im Filter sitzt, je weniger saugt die Haube.

In beiden Typen von Hauben sitzt ein Gebläse/Luftrad, welches dafür sorgt, Luft in die Haube zu saugen, wo sie durch das Kohlefilter der Rezirkulationshaube gereinigt wird, oder durch den Abluftschlauch an die frische Luft gelangt. Zwischen Abzugshaube und Abzugsschlauch sitzt ein Kontraventil , welches verhindert, dass frische Luft von außen in die Haube gelangt.